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compass1720664777.jpg。10864柳刃包丁 尺三 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛白。8280 鏡面仕上げ 先丸包丁 尺一 VG10 刃は究極切れ味 人工象牙八角柄。産直北海道ななつぼし 無洗米 2kg。サイズ\r全長：約425mm\r刃渡り：約270mm\r刃幅：約37mm\r厚み：約4.3mm\r重さ ： 約 245ｇ\r鋼材：MKV10ステンレス鋼 \r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 人工象牙黒三本巻八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。compass1720691829.jpg。arte legno カッティングボード 特大サイズ。低温調理器　BONIQ 2.0。LE CREUSET シグニチャーココット・オーバル17cm。5個セット iwaki コーヒーポット ビカ 600ml K8694-SV。ダイヤモンドコートパンアイリスオーヤマ13点セットＨ-IS-SE13P新品未使用。【新品未使用品Fissler 】シチューポット24 cm&キャセロール20cm。【新品未開封】cuoca×CHIYODAくまちゃん8個型。美品 ルクルーゼ ココットロンド 20cm カリビアンブルー定価35,200円。マルゼン電気卓上ウォーマー　MEW-550A　中古美品。イマン imane プリンセスローズ アンティークキャセロール ホーロー両手鍋。包丁　築地正本。ル・クルーゼ ココットロンド24cm チェリーレッド。ルクルーゼ　ウィンザーポット　パープル　片手鍋　鍋。ストウブ　22 cmピコ・ココットラウンド　【限定色】　ブルーベリー。スノーピーク　土鍋　セット。イマン　ダイアナローズボウルＬＭＳs s。A397 18cm4.5L2個セット❗️パッキン寸胴汁缶4L5 L。【未使用・期間限定値下】柳宗理　ボウル　5点セット。中古品　鉄とステンレス製保温調理鍋 4区画。【値下げしました】東屋　あずまや　銅之薬缶。タッパーウェア　 レインボークッカー 21cm 浅鍋 両手鍋