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稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】。2025年最新】Yahoo!オークション -氷彫刻の中古品・新品・未使用。。山形県産 ひとめぼれ。「氷彫刻」長谷川秀男\r\r#長谷川秀男 #本 #生活／諸芸・娯楽\r\r作者・長谷川秀男によるサインあり！\r\r■ICE CARVING（氷彫刻）とは？\r氷彫刻とは、フランス料理の演出のひとつであり、パーティーなどで、料理に華やかさを添えるものではありますが、氷が時の経過とともに、さまざまな表情をみせ、変化していく姿は、瞬間の芸術と言えます。徳川美術館 名品図録。東京プリンスホテルの総料理長に誘われ、同ホテルで勤務。美品 カプコンデザインワークス イラスト集 希少。\r\r中古品には避けられない経年劣化として、「天」部分にうっすらと茶色いシミがあります。300人委員会 陰謀中枢の正体　上下　2冊セット。\r（※どちらも画像参照）\r\rそれ以外は目立った汚れなどはありません。犬飼貴丈ファースト写真集 きせき　サイン入りポスター。\r※この出品は送料こみのお値段です\r\rお値下げはできませんので、現状の価格でご検討ください\r\r#優愛_料理関係本。美品★詩歌書例100選★二玄社★1〜10巻セット。\r（ホテルニューオータニの公式サイトより）\r\r■長谷川秀男氏とは？\rホテル業を経てハセガワ氷彫刻教室を主催した国内の氷彫刻の第一人者。氷彫刻をはじめて数年で各地の全国大会で優勝。合気道真諦 植芝吉祥丸 講談社。希少？ ミクロマンクロニクル 古本。\r\r料理人やアーティストの方、いかがでしょうか？\r\r====\r状態\r====\r昭和48年（1973年）発行の本です。\r50年近く前に出版されたことを考えると、かなり状態がいいと思います。生まれた泉 : 戸田恵梨香。バラエティ・ハンバーグの本 ―おなじみ料理もこんなにいろいろ43種　希少本。（画像参照）（地の部分にもほんのわずかにありますが、よほど神経質でないかぎりは気にならないレベルです）\r\rまた「地」部分に1ヶ所、わずかに物が当たったような凹みがあります。\r表2（本で、表紙を1枚めくった最初のページ部分）に1ヶ所、小さな汚れがあります。【全付録未開封】ONE PIECE magazine 1-18 全巻セット。石州流茶道集成【上・中・下巻】野村瑞典。\r（著者のサインをのぞき）書き込みやマーカーのライン線などもありません。\r\r=====\rその他\r=====\r大変希少な本なので、PP袋＋ビニール袋＋プチプチで梱包したうえで、宅急便（送料750円）にて発送いたします。レア　平成レトロ　サンリオ　サンリオピューロランドガイドブック