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『1年保証』 高評価なギフト 東京エスニック料理読本 冬樹社 初版本 人文 - 人文 人文
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：88215270318
中古 ：88215270318-1 |
メーカー | 434f4b1 | 発売日 | 2025-05-22 23:49 | 定価 | 7200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
『1年保証』 高評価なギフト 東京エスニック料理読本 冬樹社 初版本 人文 - 人文 人文
高評価なギフト 東京エスニック料理読本 冬樹社 初版本 人文 - 人文。ミセスビートンの家政読本より FISH 魚料理 1923年 イギリス。2025年最新】Yahoo!オークション -エスニック料理(雑誌)の中古品。♪プロフィール必読雪若丸精米15kg。1984年刊行 初版本当時はまだエスニック料理は珍しいジャンルでかなり前衛的な本だったと思います約40年前の本ですもともと、わら判紙みたいな紙での本なので茶色かがっていますが、年数を考えると状態は良いかと思います帯も破れてますが付いております（発送時、帯びは本に挟んで発送させて頂きます。不動産鑑定士 2023年度版 不動産に関する行政法規 過去問題集(上)。ファッション感覚でスタイリングされた料理写真も含め、斬新なデザインは現代にまで続く「お洒落な料理本」のルーツとも言え、今見ても十分かっこいい。おせち (たべるのだいすき!食育えほん) | 水野ぷりん絵本Work。劣化がある為）他のショップやサイトですと約9,000円ほどの価格に現在はなっております以下書評より抜粋※「エスニック料理」というカテゴリー自体が死語になりつつある現在からは信じられないが、本書が出版された1984年の時点では、フォーもタコスもチヂミもタンドリーチキンも一般的には知られておらず、いわゆる「和食」や「洋食」でない料理を食すことは相当に知的でシャレオツな行為だった。そんな時代を先駆けるように出版された本書は、武邑光裕、泉麻人、四方田犬彦、杉本貴志などの文化人が寄稿し、料理はケータリング・サービス（というもの自体が新しかった）を展開するユニット「CUEL」が担当。伊勢神宮 写真集 非売品(左) 平凡ギャラリー 8 「伊勢神宮」 (右)。中國古代の家族と國家。
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